Din beställning har lagts till i varukorgen!

Till kassan Jag vill handla mer
Är du inte redan medlem? Bli det här >
Är du inte redan medlem? Bli det här >

TILL BUTIKEN

White Guide
In English En français

Mas de Daumas Gassac

Historien om den sydfranska vingårdens väg till att bli en producent i världsklass är legendarisk. 1970 bestämde sig paret Veronique och Aimé Guibert för att sadla om från handskmakeri till jordbruk. De hittade snart en gammal övergiven gård i Aniane vid floden Gassac, som de köpte av familjen Daumas. Vad de skulle odla hade de inte bestämt. De hade heller ingen som helst erfarenhet av jordbruk sedan tidigare. Men när en god vän och tillika berömd geolog kom på besök och kunde konstatera att klimatet och jordmånen på ägorna var osannolikt väl lämpade för produktion av kvalitetsvin, bestämde sig paret direkt.

Daumas Gassac

Efter inspirerande samtal med den världsberömde oenologen Emile Peynaud, erbjöd sig denne genast att hjälpa till. Via telefonledning från Bordeaux undervisade och vägledde Peynaud paret de kommande åren. Redan 1982, efter bara ett par skördar och årgångar, hade världens ledande vinkännare utnämnt Daumas Gassac till ”Languedocs Chateau Lafite”. På frågan om varför Peynaud hjälpt till med ett okänt vin från södern, när han till vardags jobbade med storheter som Margaux, Haut-Brion och La Lagune, svarade han: ”Jag har rådgivit flera av Frankrikes bästa producenter, men jag har aldrig förr haft turen att få närvara vid födelsen av en Grand Cru.” Detta blev startskottet för hela Languedocs renässans som vindistrikt.

I dag anses området vara ett av Frankrikes mest spännande, med flera vingårdar som tillverkar viner av högsta kvalitet. På Mas de Daumas Gassac sker vinproduktionen helt ekologiskt, utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Allt för att vinerna ska fånga så mycket smak och karaktär som möjligt från områdets alla örter, blommor och speciella jordmån. På drygt 30 år har Mas de Daumas Gassac blivit ett av Frankrikes mest respekterade viner vilket är en otrolig bedrift med tanke på att de i inte ligger i någon av de ”berömda områden” för fint vin. Vinerna kommer i själva verket från Languedoc men har beskrivits som ”En Lafite i Languedoc” av Gault & Millau, ”Exceptional” av Robert Parker och ”Ett av de 10 bästa vinerna i världen” av Michael Broadbent.

Om cookies

Den 1 juli 2011 förändrades lagen om elektronisk kommunikation (2003:389). Den innebär att du som besöker en webbplats aktivt kan behöva samtycka till att webbplatsen använder så kallade cookies, kakor. Vissa cookies är nödvändiga för att wardwines.se ska fungera och de har redan sparats temporärt på din dator och försvinner när du stänger din webbläsare. På denna webbplats används även cookies för att du som besökare ska få en bättre användarupplevelse. Du behöver därför tillåta lagring av cookies på din dator för att kunna använda webbplatsen på det sätt vi avsett.