Sophia är en trotjänare i många svenska hem. Vinet lanserades på Systembolaget 1 juli 1975! Sedan dess har Sophia varit en storsäljare och har ofta fått ”fynd” vid varje nytt årgångsbyte. Sophia druvor har handplockats vid maximal mognad. Efter avstjälkning och krossning har jäsningen skett i ståltankar varefter det har lagrats på franska ekfat i cirka 6 månader.
