Din beställning har lagts till i varukorgen!

Till kassan Jag vill handla mer
White Guide
In English En français

Minuty Prestige
  • 145:-

Minuty Prestige Frankrike

Rosévin från Chateau Minuty

Volym: 750

Om produkten

Produktionen är mycket kontrollerad och alla druvor skördas för hand tidigt på morgonen eller sent på kvällen, för kvalitetens skull. Vinerna är i stort sett ekologiskt odlade, utan att vara certifierade, de använder inga bekämpningsmedel. Bröderna är mycket noga med att ta väl hand om sina ägor, de tänker hela tiden långsiktigt och de vill en dag ska lämna över den vackra gården, i bästa skick till sina barn.

6 Fyllighet
1 Sötma
9 Friskhet
  • 145:-

Doft och smak

Mineralig frisk doft med inslag av smultorn och hallon och fläder. Torr frisk smak med toner av smultron, citrus och en avslutande kryddighet.

Serveringsförslag

Ett elegant men smakrikt rosévin, gott att njuta som det är men även ett mycket bra matvin. Passar till fisk och skaldjur, sushi, sommarsallader, grillad fisk,rätter av grillad kyckling eller fläsk.

Serveringstemperatur: 8-12 grader

Årgång

2016

Druvor

Grenache, Tibouren

Land

Frankrike

Volym

750

Region

Provence

Ursprung

AOC Côtes de Provence

Artikelnummer

7935301

Om producenten

Chateau Minuty

Château Minuty är familjeägt och drivs i dag av tredje generationen, bröderna Jean-Etienne och Francois Matton. Brödernas farfar Gabriel Farnet började verksamheten på Château Minuty 1936. Han planterade om hela egendomen, byggde vinkällaren och renoverade det vackra slottet som fanns på ägorna. Vingården har ett fantastiskt läge på sluttningarna i Gassin med en utsikt över Saint-Tropez bukten. Château Minuty är omgärdat av ca 80 hektar kalkrik jord, planterad mestadels med Grenache, Tibouren och Rolle. Produktionen är mycket kontrollerad och alla druvor skördas för hand tidigt på morgonen eller sent på kvällen, för kvalitetens skull. Vinerna är i stort sett ekologiskt odlade, utan att vara certifierade, de använder inga bekämpningsmedel. Bröderna är mycket noga med att ta väl hand om sina ägor, de tänker hela tiden långsiktigt och de vill en dag ska lämna över den vackra gården, i bästa skick till sina barn.

Till systembolaget >

Recensioner:

Recension Gourmet

”Snyggt, välpolerat men samtidigt stramt med fin syra och längd av hallon och äpple.”

– Gourmet, 2017


DN 5 poäng

”Den något dyrare varianten av Minutys roséer är väl investerade kronor. Här finns betydligt mer av allt utan att bli bredaxlad eller eldig. Bra balans mellan syra, frukt och beska. Friska toner av smultron och blodapelsin går ton i ton med nätta gröna örter. Väcker stark längtan till en barstol vid medelhavet, en oläst dagstidning och en hemkörd bouillabaisse.”

– DN 30 juni 2017


Fynd!

Minuty Prestige 2016

– Allt om Vin, nr 7, 21 juni 2017


6 poäng till Minuty Prestige

”Inget vin har betytt så mycket för roséhaussen som Minuty. Här har vi husets prestigevariant. Steget upp känns högre än prisskillnaden.”

– Bengt-Göran Kronstam, Svenska Dagbladet Vin&Mat, 12 maj 2017


DN 5 poäng

”Den något dyrare varianten av Minutys roséer är väl investerade kronor. Här finns betydligt mer av allt utan att det blir bredaxlat eller eldigt. Bra balans mellan syra, frukt och beska. Friska toner av smultron och blodapelsin går ton i ton med nätta gröna örter. Väcker längtan till en barstol vid medelhavet, en oläst dagstidning och hemkörd bouillabaisse.”

– DN, 27 maj 2017


Fynd!

”Bästa flaskvin är 2016 Minuty Prestige Rosé från Château Minuty.”

– Per Bill, Dina Viner, juni 2017


DN 4 poäng

”Vackert blekrosa med stram, elegant smak med toner som påminner om svala hallon, citrus, mineraler och en touch av färska örter. Rosé från Provence som står lite som modell för många roséviner världen runt. Fint som drink, gott till midsommarbuffé, sallader och lättgrillade skaldjur.”

– DN, 9 juni 2017


Sommarens bästa rosévin

”Blekt laxrosa. Nyanserade röda bäraromer med anad ekkryddighet, viss fyllighet och bra syra.”

– Icakuriren, 30 maj 2017


Håkan Larssons roséfavoriter

”Ung, tät och komplex med djup, ren bärighet som har möjlighet att växa med lagring. Till grillad kyckling med tomat- och vitlökspasta.”

– Håkan Larsson, Allt om Vin, nr 6 maj 2017


Prestigerosé

”Storebror till populära M de Minuty. Här används bara de finaste druvorna från vingårdens bästa lägen. Balanserat med en intensiv doft och en rik smak med toner av bland annat smultron.”

– Allt om Vin, nr 6 maj 2017


Sommarrosé

”Vackert ljust rosévin med läckert bärig mycket frisk smak med ton av hallon, smultron, mineraler och örter.”

– Ia Orre, Elle Vin & Mat, maj 2017


Passande recept till Minuty Prestige

Om cookies

Den 1 juli 2011 förändrades lagen om elektronisk kommunikation (2003:389). Den innebär att du som besöker en webbplats aktivt kan behöva samtycka till att webbplatsen använder så kallade cookies, kakor. Vissa cookies är nödvändiga för att wardwines.se ska fungera och de har redan sparats temporärt på din dator och försvinner när du stänger din webbläsare. På denna webbplats används även cookies för att du som besökare ska få en bättre användarupplevelse. Du behöver därför tillåta lagring av cookies på din dator för att kunna använda webbplatsen på det sätt vi avsett.