Din beställning har lagts till i varukorgen!

Till kassan Jag vill handla mer
White Guide
In English En français

Pol Roger Blancs de Blancs
  • 649:-

Pol Roger Blanc de Blancs Frankrike

Mousserande vin från Pol Roger

Volym: 750

Om produkten

Pol Roger Blanc de Blancs 2008 gjort exklusivt på Chardonnay druvor från de fem Grand Cru lägen i Côte Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize och Oger. Denna cuvée som är producerad i en liten kvantitet har lagrats i 10 år i Pol Rogers källare innan den är släppt på marknaden.

7 Fyllighet
1 Sötma
10 Friskhet
  • 649:-

Doft och smak

Doften domineras av citrus, stenfrukt som mirabelle och gröna plommon, kvitten och vita blommor. Smaken är kraftfull, komplex och elegant med en härlig mineralitet samt rostad karaktär. Syran är hög men balanserad. Eftersmaken är lång och karaktärsfull.

Serveringsförslag

Passar till anklever, toast skagen, skaldjur och andra rätter där syra och gärna rostade toner återfinns. Passar också utmärkt med piggvar och havsaborre, stekt eller grillad med hollandaise och en fräsch sallad

Serveringstemperatur: 10-12 grader

Årgång

2009

Druvor

Chardonnay

Land

Frankrike

Volym

750

Region

Champagne

Ursprung

AOC Champagne

Artikelnummer

8828501

Om producenten

Pol Roger

1849 sålde den 18 årige Pol Roger sitt första vin till en handlare i sin hemby Aÿ. Detta var startskottet för en av världens mest kända Champagnehus. 1851 flyttade firman till Epernay och 1855 påbörjade Pol produktionen av Brut Champagne. När Pol dog 1899 var hans två söner Maurice och Georges redo att ta över verksamheten. Företaget hade redan då blivit erkänt. Pol Roger är fortfarande familjeägt och äger idag 85 hektar vingårdar runt Epernay och dessa täcker 45 % av behovet. Resterande 55 % tas från Pinot-byar för att ge ryggrad åt vinerna. Produktionen är cirka 1,4 miljoner flaskor per år. Winston Churchill ansåg att Pol Roger’s egendom i champagne var ”The most drinkable address in the world” och han myntade bl.a. uttrycket ”Champagne skall vara torr, kall och gratis”.

Till systembolaget >

Recensioner:

Rekommenderas

Allt om Vin 4,5 stjärnor

”Ung, sluten doft med mogna gröna äpplen och någon mineralton. Ung, stram, ofullgången smak som kommer att växa till sig; inte på nivå med den magnifika 2008an men ett gott och lovande vin.”

– Allt om Vin, september 2017


Mer än prisvärt

”Elegant aptitretande med ren frukt, inslag av bröd, mineraler och citrus. Krämig mousse och lång, frisk eftersmak.”

– Allt om Mat, nr 11 2017


Årgångschampagne

”Elegant med intensitet, drag av nybakade briocher, hasselnötter och mogen citrus. Lång eftersmak. Druvorna kommer från fem olika gran cru-lägen; Oiry, Chouilly, Cramant, Avize och Oger.”

– Allt om Mat, nr 14 2017


Om cookies

Den 1 juli 2011 förändrades lagen om elektronisk kommunikation (2003:389). Den innebär att du som besöker en webbplats aktivt kan behöva samtycka till att webbplatsen använder så kallade cookies, kakor. Vissa cookies är nödvändiga för att wardwines.se ska fungera och de har redan sparats temporärt på din dator och försvinner när du stänger din webbläsare. På denna webbplats används även cookies för att du som besökare ska få en bättre användarupplevelse. Du behöver därför tillåta lagring av cookies på din dator för att kunna använda webbplatsen på det sätt vi avsett.