Din beställning har lagts till i varukorgen!

Till kassan Jag vill handla mer
White Guide
In English En français

Rivesaltes Ambré 1985
  • 110:-

Rivesaltes Ambré 1985 Frankrike

Dessertvin från Gerard Bertrand

Volym: 375

Om produkten

Druvorna har växt i granit- och gnejsjordar, handskördats och sedan fått jäsa till en restsockerhalt på 127 g/liter varefter jäsningen hejdats med hjälp av sprit. Därefter har vinet legat 31 år på gamla fat för att få sin nuvarande karaktär.

Årgång: 1985. en varm och solig årgång utan egentliga överraskningar. För de söta vinerna innebar det höga sockerhalter och djupa smaker.

10 Fyllighet
8 Sötma
3 Strävhet
6 Friskhet
  • 110:-

Doft och smak

Utvecklad doft av torkade frukter som fikon och dadlar, honung, tobak, valnötter och choklad. Intensivt söt, fyllig och lång smak med inslag av torkad  frukt, vilda aprikoser och en lång, klingande eftersmak

Serveringsförslag

Ett fantastiskt vin till alla typer av desserter, kan njutas som en dessert i sig, men passar också till anklever och blåmögelostar.

Serveringstemperatur: 12-15°C

Årgång

1985

Druvor

Grenache

Land

Frankrike

Volym

375

Region

Languedoc-Roussillon

Ursprung

Artikelnummer

838102

Om producenten

Gerard Bertrand

Gérard Bertrand, som driver vinhuset med samma namn, tog över familjegården från sin far 1987. 2011 blev Gérard Bertrand utsett av The Wine Enthusiast som ”The European winery of the year”. Gérard Bertrand är den ledande franska producenten av ekologiska viner. Gérard Bertrands mål är att genom sin breda portfölj av kvalitetsviner dela sin passion för ”L’ART DE VIVRE LES VINS DU SUD” med konsumenter världen över. En passion för medelhavets livsstil och dess rikedom och mångfald av historia, gastronomi och konst.

Till systembolaget >

Recensioner:

Bästa köp!

Gerard Bertrand Rivesaltes Ambré 1985

– Allt om Vin, nr 7, 21 juni 2017


DN 5 poäng

Maximala poäng från DN

”Moget och komplext tillskott på starkvinshyllan. 100 procent grenache med över 30 år på nacken bjuder på massor av nötter, dadlar, fudge och apelsinskal. Påminner en smula om en mogen rustik tawny port. Fenomenalt chokladvin.”

– DN, juni 2017


4 poäng dagens industri

Fint betyg i DI Weekend

”Fina mognadstoner med rostade hasselnötter, mandel, torkade russin, fikon, lite jod, honung, En dröm till pecannötspaj.”

– DI Weekend, 2 juni 2017


Bästa köp!

”Mycket häftig, knäckig, fatig doft i ursprungstypisk, personlig stil. Söt, flödig, komplex, både knäckig och nötig smak som funkar utmärkt med söta desserter och choklad.”

– Allt om Vin, nr 6 2017


89 poäng

”En ganska murrig, vegetal, honungsfilad nötig sötma med små inslag av julkryddor, kardemumma och lite Christmas cake. Relativt snäll och okomplicerad. Torrt avslut med torr mineralisk fräschör och krydda. Bra längd och kraft, men vi
föredrar den här i lite yngre utförande. Men gott är det… 89 poäng”

– Livets Goda, juni 2017


Sommarsött

”Grenache i starkvinsform. En match made in heaven. Lika kul som smarrigt. Knäck, kola, muscovadosocker, fikon, valnötter, rostade hasselnötter och en näve dadlar. Precis så smakar Gérard, slå till!”

– Din Vinguide, maj 2017


Om cookies

Den 1 juli 2011 förändrades lagen om elektronisk kommunikation (2003:389). Den innebär att du som besöker en webbplats aktivt kan behöva samtycka till att webbplatsen använder så kallade cookies, kakor. Vissa cookies är nödvändiga för att wardwines.se ska fungera och de har redan sparats temporärt på din dator och försvinner när du stänger din webbläsare. På denna webbplats används även cookies för att du som besökare ska få en bättre användarupplevelse. Du behöver därför tillåta lagring av cookies på din dator för att kunna använda webbplatsen på det sätt vi avsett.