Din beställning har lagts till i varukorgen!

Till kassan Jag vill handla mer
White Guide
In English En français

Sancerre Les Baronnes Rosé
  • 149:-

Sancerre Les Baronnes Rosé Frankrike

Rosévin från Henri Bourgeois

Volym: 750

Om produkten

Vinet kommer från rankor som är ca 25 år gamla, från kalkhaltig lerjord i Sancerre. Vinet får kallmacerera tillsammans med de röda pinot noir-skalen i 48 timmar och sedan låter man musten rinna av. Jästningen sker sedan i ståltankar vid låg temperatur. De flesta roséviner klarar inte lagring, men Sancerre är ett undantag. Det här vinet klarar lätt att lagras i 2-3 år.

6 Fyllighet
1 Sötma
9 Friskhet
  • 149:-

Doft och smak

Härligt rödfruktig doft av hallon och bigarråer.Frisk och bärfruktig smak med inslag av mineral och en lång eftersmak. Klara friska syror.

Serveringsförslag

Serveringstemperatur: 8-12 grader

Årgång

2015

Druvor

Pinot Noir

Land

Frankrike

Volym

750

Region

Loire

Ursprung

AOC Sancerre

Artikelnummer

7973701

Om producenten

Henri Bourgeois

Henri Bourgeois är en familjeproducent som har producerat vin på heltid sedan 1970-talet. Idag leds företaget av Arnaud Bourgeois som är barnbarn till grundaren Henri Bourgeois, men familjen har odlat vin och andra grödor i den lilla medeltidsbyn Chavignol i hela tio generationer. Från Chavignol har man utsikt över grannbyn Sancerre som ligger på toppen av en kulle, mitt i appellationen med samma namn. Just här trivs druvsorten sauvignon blanc som allra bäst. Den perfekta kombinationen av svalt klimat, distinkta jordmåner och branta sluttningar ger både hög syra, fin mognad i druvorna och en tydlig terroir-karaktär. Henri Bourgeois använder bara sina egna druvor och dessa odlas ekologiskt. All must är självavrunnen i den moderna gravitationsstyrda anläggningen som kontrolleras minutiöst av avancerad datorteknik. Byggnaden som har byggts varsamt och smälter in i omgivningen ligger inbyggd i berget, på toppen

Till systembolaget >

Om cookies

Den 1 juli 2011 förändrades lagen om elektronisk kommunikation (2003:389). Den innebär att du som besöker en webbplats aktivt kan behöva samtycka till att webbplatsen använder så kallade cookies, kakor. Vissa cookies är nödvändiga för att wardwines.se ska fungera och de har redan sparats temporärt på din dator och försvinner när du stänger din webbläsare. På denna webbplats används även cookies för att du som besökare ska få en bättre användarupplevelse. Du behöver därför tillåta lagring av cookies på din dator för att kunna använda webbplatsen på det sätt vi avsett.