)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Bloodstone Shiraz
Generös doft med inslag av björnbär, mörka
körsbär, vanilj och nymalen svartpeppar. Mycket fruktig smak med mjuka tanniner och lång eftersmak av mocca och lakrits.
Druvorna kommer från flera av Gemtrees vingårdar och är enligt Mike & Melissa Brown exakt vad de vill åstadkomma: Ett vin som är typiskt för druvsorten och McLaren Vale.Vinet har lagrats ett år och två månader på franska ekfat.
Servera till de flesta smakrika kötträtter, gärna grillat eller ugnsstekt, men också hårdostar och grillade eller ugnsrostade grönsaker.
Om producenten
Gemtree Vineyards grundades 1998 och omfattar idag 130 hektar vinodlingar, mestadels planterade med Shiraz. Idag är det andra generationen som driver företaget genom Melissa och hennes man Mike Brown. Melissa sköter de biodynamiska vingårdarna och hennes man Mike är vinmakare.
Hållbarhet
Gemtree Wines är både ekologiskt och biodynamiskt certifierade och har man arbetat med hållbarhet som rättesnöre under många år, helt enkelt för familjen tycker att det är ”det rätta att göra”. Alla druvor odlas enligt biodynamiska principer och alla viner har sedan 2011 ekologisk certifiering. Till ”vingårdsarbetarna” hör numera både ankor, får och alpackor som bl.a. ser till att hålla ner skadeinsekter och sniglar och bidrar med naturligt gödsel.
)
Generös doft med inslag av björnbär, mörka
körsbär, vanilj och nymalen svartpeppar. Mycket fruktig smak med mjuka tanniner och lång eftersmak av mocca och lakrits.
Druvorna kommer från flera av Gemtrees vingårdar och är enligt Mike & Melissa Brown exakt vad de vill åstadkomma: Ett vin som är typiskt för druvsorten och McLaren Vale.Vinet har lagrats ett år och två månader på franska ekfat.
Passar till
Servera till de flesta smakrika kötträtter, gärna grillat eller ugnsstekt, men också hårdostar och grillade eller ugnsrostade grönsaker.
Server Render
Biodynamiska viner från McLaren Vale
)
Om producenten
Gemtree Vineyards grundades 1998 och omfattar idag 130 hektar vinodlingar, mestadels planterade med Shiraz. Idag är det andra generationen som driver företaget genom Melissa och hennes man Mike Brown. Melissa sköter de biodynamiska vingårdarna och hennes man Mike är vinmakare.
Hållbarhet
Gemtree Wines är både ekologiskt och biodynamiskt certifierade och har man arbetat med hållbarhet som rättesnöre under många år, helt enkelt för familjen tycker att det är ”det rätta att göra”. Alla druvor odlas enligt biodynamiska principer och alla viner har sedan 2011 ekologisk certifiering. Till ”vingårdsarbetarna” hör numera både ankor, får och alpackor som bl.a. ser till att hålla ner skadeinsekter och sniglar och bidrar med naturligt gödsel.
)
)