)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Elizabeth Semillon
Klassiska citrustoner där lime och citrongräs dominerar tillsammans med en hög syra och krispig avslutning.
Druvorna skördades tidigt på morgonen och avstjälkades före pressning. Endast frirunnen must har använts och därefter har vinet svaljästs under 14 dagar. Vinet har endast lagrats på ståltank.
Ung Semillon är det perfekta skaldjursvinet; ostron, pilgrimsmusslor, vongole, räkor samt de flesta vita fiskar är alla bra matchningar. Även asiatisk mat med lite sting samt lätta rätter med mycket citrus. Servera vinet väl kylt.
Om producenten
Mount Pleasant i Hunter Valley är ett av de äldsta och mest legendariska vinhusen i Australien. Dess grundare, vinmakaren Maurice O’Shea började odla Semillon på 1920-talet och han planterade den idag ikoniska vingården Lovedale varifrån det prisbelönta vinet med samma namn kommer från.
Visste du att?
Semillon-vinerna från Hunter Valley är berömda för sin lagringspotential. Som unga har de ofta en knivskarp syra och både Elizabeth och Lovedale går att lagra i upp till 15 år.
)
Klassiska citrustoner där lime och citrongräs dominerar tillsammans med en hög syra och krispig avslutning.
Druvorna skördades tidigt på morgonen och avstjälkades före pressning. Endast frirunnen must har använts och därefter har vinet svaljästs under 14 dagar. Vinet har endast lagrats på ståltank.
Passar till
Ung Semillon är det perfekta skaldjursvinet; ostron, pilgrimsmusslor, vongole, räkor samt de flesta vita fiskar är alla bra matchningar. Även asiatisk mat med lite sting samt lätta rätter med mycket citrus. Servera vinet väl kylt.
Server Render
)
Om producenten
Mount Pleasant i Hunter Valley är ett av de äldsta och mest legendariska vinhusen i Australien. Dess grundare, vinmakaren Maurice O’Shea började odla Semillon på 1920-talet och han planterade den idag ikoniska vingården Lovedale varifrån det prisbelönta vinet med samma namn kommer från.
Visste du att?
Semillon-vinerna från Hunter Valley är berömda för sin lagringspotential. Som unga har de ofta en knivskarp syra och både Elizabeth och Lovedale går att lagra i upp till 15 år.
)
)