)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Les Crêtes Mon Blanc
Aromatisk doft av vit persika, gröna äpplen, gröna fikon, honungsmelon och citron. Lätt och mycket friskt med citron och mineral i avslutet.
Vinets namn Mon Blanc syftar på Alpernas högsta berg med samma namn och vars sluttningar ligger i Valle d’Aosta. Druvorna skördas för hand i mitten av september. Vinet har legat i 6 månader ”sur lie”, dvs på sin jästfällning, i sex månader. Endast ståltank.
Servera till vit fisk och skaldjur eller lättare kycklingrätter.
Serveringstemperatur 10-12° C.
Om producenten
Familjen Charrère har odlat olika grödor i Valle d’Aosta sedan tidigt 1800-tal. År 1950 planterade man de första vinrankorna och idag har man ca 20 ha vinodlingar. Les Crêtes är beläget i hjärtat av Alperna mitt i mellan de fyra stora bergen Mon Blanc, Matterhorn, Monte Rosa och Gran Paradiso.
Hållbarhet
Les Crêtes producerar vin i en mycket speciell miljö som karaktäriseras av berg, sandiga sluttningar och ett alpinklimat. I både vitikultur och vinifiering tas hänsyn till denna miljö i allt från urval av druvor och kultiveringsteknik till minimering av bekämpningsmedel.
)
Aromatisk doft av vit persika, gröna äpplen, gröna fikon, honungsmelon och citron. Lätt och mycket friskt med citron och mineral i avslutet.
Vinets namn Mon Blanc syftar på Alpernas högsta berg med samma namn och vars sluttningar ligger i Valle d’Aosta. Druvorna skördas för hand i mitten av september. Vinet har legat i 6 månader ”sur lie”, dvs på sin jästfällning, i sex månader. Endast ståltank.
Passar till
Servera till vit fisk och skaldjur eller lättare kycklingrätter.
Serveringstemperatur 10-12° C.
Server Render
Vinhuset som är det största privata företaget i Aostadalen.
)
Om producenten
Familjen Charrère har odlat olika grödor i Valle d’Aosta sedan tidigt 1800-tal. År 1950 planterade man de första vinrankorna och idag har man ca 20 ha vinodlingar. Les Crêtes är beläget i hjärtat av Alperna mitt i mellan de fyra stora bergen Mon Blanc, Matterhorn, Monte Rosa och Gran Paradiso.
Hållbarhet
Les Crêtes producerar vin i en mycket speciell miljö som karaktäriseras av berg, sandiga sluttningar och ett alpinklimat. I både vitikultur och vinifiering tas hänsyn till denna miljö i allt från urval av druvor och kultiveringsteknik till minimering av bekämpningsmedel.
)
)