)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Bolla Le Tufaie Soave Superiore
Livlig halmgul färg med intensiva blomaromer. I smaken rund och fyllig med toner av kanderade aprikoser och mogen gul frukt. Linjär med en smakrik och lång avslutning. Drick nu eller lagra 2-5 år.
Mount Castellaro är en vulkanisk kulle i hjärtat av Soave Classico och ett av områdets mest unika vingårdslägen. Här, på mineralrika jordar präglade av pimpsten och god ventilation, odlas druvorna till Bolla Tufaie Soave Classico Superiore DOCG.
Druvorna kommer från vingården Castellaro, numera en av Soaves officiella Crus. Den vulkaniska jordmånen ger vinet sin tydliga mineralitet, friska sälta och goda lagringspotential. Vinet lagras ca ett år före buteljering, huvudsakligen i ståltank med en mindre andel fransk ek.
Servera till en krämig risotto eller fiskrätter. Perfekt tillsammans med polenta och baccalà, fågel, kanin och gärna till asiatisk mat.
Om producenten
Bolla är grundare av vinstilen Amarone och ett vinhus med anrik vinhistoria som började redan 1883. Från början hade Alberto Bolla en restaurang i Soave men kärleken till vin gjorde att han startade sitt första vineri 1883. Försäljningen tog fart och affärerna förde honom till Valpolicella. När sonen Giorgio senare klev in i familjeföretaget 1931 etablerade de tillsammans ett vinhus i centrala Valpolicella för att i första hand producera röda viner.
År 1953, när Alberto Bolla fyllde 80 år överraskade hans barnbarn honom med att ha buteljerat hans favoritvin med etiketten; Amarone Bolla Riserva del Nonno från årgången 1950. Denna lyckosamma present väckte idén att producera Amarone för den stora marknaden. Vinet presenterades i Milano 1953 och succén var ett faktum. Amarone blev ett prestigevin, som representerade Venetien för hela världen och namnet Bolla blev synonymt med appellationen, vilken först 1968 etablerades som ett DOC.
)
Livlig halmgul färg med intensiva blomaromer. I smaken rund och fyllig med toner av kanderade aprikoser och mogen gul frukt. Linjär med en smakrik och lång avslutning. Drick nu eller lagra 2-5 år.
Mount Castellaro är en vulkanisk kulle i hjärtat av Soave Classico och ett av områdets mest unika vingårdslägen. Här, på mineralrika jordar präglade av pimpsten och god ventilation, odlas druvorna till Bolla Tufaie Soave Classico Superiore DOCG.
Druvorna kommer från vingården Castellaro, numera en av Soaves officiella Crus. Den vulkaniska jordmånen ger vinet sin tydliga mineralitet, friska sälta och goda lagringspotential. Vinet lagras ca ett år före buteljering, huvudsakligen i ståltank med en mindre andel fransk ek.
Passar till
Servera till en krämig risotto eller fiskrätter. Perfekt tillsammans med polenta och baccalà, fågel, kanin och gärna till asiatisk mat.
Server Render
)
Om producenten
Bolla är grundare av vinstilen Amarone och ett vinhus med anrik vinhistoria som började redan 1883. Från början hade Alberto Bolla en restaurang i Soave men kärleken till vin gjorde att han startade sitt första vineri 1883. Försäljningen tog fart och affärerna förde honom till Valpolicella. När sonen Giorgio senare klev in i familjeföretaget 1931 etablerade de tillsammans ett vinhus i centrala Valpolicella för att i första hand producera röda viner.
År 1953, när Alberto Bolla fyllde 80 år överraskade hans barnbarn honom med att ha buteljerat hans favoritvin med etiketten; Amarone Bolla Riserva del Nonno från årgången 1950. Denna lyckosamma present väckte idén att producera Amarone för den stora marknaden. Vinet presenterades i Milano 1953 och succén var ett faktum. Amarone blev ett prestigevin, som representerade Venetien för hela världen och namnet Bolla blev synonymt med appellationen, vilken först 1968 etablerades som ett DOC.
Server Render
)