En fruktig och mjuk Pinot Noir med en inbjudande doft av röda bär och körsbär tillsammans med fint integrerade rostade toner. Smaken är mjuk, generöst fruktig och lättillgänglig med ett elegant uttryck.
Pinot Noir från ett urval av vingårdar runt Bad Dürkheim i Pfalz. Gemensamt för vingårdarna är den karakteristiska röda sandstensjorden, Buntsandstein, som också har gett vinet sitt namn. Vinet jäser på rostfria ståltankar med naturligt förekommande jäst och får därefter mogna på stora ekfat. Det ger utrymme för Pinot Noir-druvans fruktiga karaktär samtidigt som fatlagringen bidrar med struktur och subtila rostade toner.
Familjen Pflüger har brukat jorden kring Bad Dürkheim i Pfalz i över 200 år och var tidigt pionjärer inom ekologisk vinodling. Idag drivs egendomen av Alexander Pflüger och vingårdarna odlas biodynamiskt med stor respekt för naturens egna kretslopp. Filosofin är att arbeta med så liten påverkan som möjligt, både i vingården och vinkällaren, för att låta druvorna och varje vingårds unika terroir komma till uttryck. Resultatet är levande, rena och karaktärsfulla viner med tydlig känsla för sitt ursprung.
En fruktig och mjuk Pinot Noir med en inbjudande doft av röda bär och körsbär tillsammans med fint integrerade rostade toner. Smaken är mjuk, generöst fruktig och lättillgänglig med ett elegant uttryck.
Pinot Noir från ett urval av vingårdar runt Bad Dürkheim i Pfalz. Gemensamt för vingårdarna är den karakteristiska röda sandstensjorden, Buntsandstein, som också har gett vinet sitt namn. Vinet jäser på rostfria ståltankar med naturligt förekommande jäst och får därefter mogna på stora ekfat. Det ger utrymme för Pinot Noir-druvans fruktiga karaktär samtidigt som fatlagringen bidrar med struktur och subtila rostade toner.
Familjen Pflüger har brukat jorden kring Bad Dürkheim i Pfalz i över 200 år och var tidigt pionjärer inom ekologisk vinodling. Idag drivs egendomen av Alexander Pflüger och vingårdarna odlas biodynamiskt med stor respekt för naturens egna kretslopp. Filosofin är att arbeta med så liten påverkan som möjligt, både i vingården och vinkällaren, för att låta druvorna och varje vingårds unika terroir komma till uttryck. Resultatet är levande, rena och karaktärsfulla viner med tydlig känsla för sitt ursprung.