)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Fontfleurie Saint-Émilion Grand Cru
Livfullt och fruktigt med toner av hallon, körsbär, björnbär och viol, följt av inslag av kakao, lakrits och kryddor. Medelfylligt med fina, smidiga tanniner, frisk syra och en lång avslutning med mineralisk ton.
Fontfleurie kommer från Vignobles Jade, familjen Teycheneys egendom i Saint-Hippolyte i Saint-Émilion. Den 17 hektar stora vingården på sandig jord, odlas biodynamiskt och är certifierat ekologisk, med vinstockar som är 40–50 år gamla. Vinet görs på 79 % Merlot och 21 % Cabernet Franc.
Druvorna handplockas och sorteras både före och efter avstjälkning och jäser med vildjäst i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter lagras vinet i 18 månader på fat (30 % nya ekfat) och delvis i amforor. 2019 var en utmanande årgång med regnig vår och en tidig värmebölja, där noggranna beslut i vingården gav ett vin med fin energi och friskhet. Vinet har fått 93 poäng och "Coup de cœur" i La Revue du Vin de France samt 91 poäng av James Suckling.
)
Livfullt och fruktigt med toner av hallon, körsbär, björnbär och viol, följt av inslag av kakao, lakrits och kryddor. Medelfylligt med fina, smidiga tanniner, frisk syra och en lång avslutning med mineralisk ton.
Fontfleurie kommer från Vignobles Jade, familjen Teycheneys egendom i Saint-Hippolyte i Saint-Émilion. Den 17 hektar stora vingården på sandig jord, odlas biodynamiskt och är certifierat ekologisk, med vinstockar som är 40–50 år gamla. Vinet görs på 79 % Merlot och 21 % Cabernet Franc.
Druvorna handplockas och sorteras både före och efter avstjälkning och jäser med vildjäst i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter lagras vinet i 18 månader på fat (30 % nya ekfat) och delvis i amforor. 2019 var en utmanande årgång med regnig vår och en tidig värmebölja, där noggranna beslut i vingården gav ett vin med fin energi och friskhet. Vinet har fått 93 poäng och "Coup de cœur" i La Revue du Vin de France samt 91 poäng av James Suckling.