Djupt granatröd färg och toner av generös röd frukt som bigarråer och plommon med inslag av örter och en lätt rökighet. Smaken är kraftfull, välbalanserad och fyllig med mjuka, tanniner omslutna av generös frukt. Det är ett vin med struktur, längd och personlighet.
Ursprunget Morgon har länge haft en särställning bland viner från Beaujolais. Med lagring utvecklar vinerna ett djup och en komplexitet med toner av körsbär, plommon, persika och lätt kryddighet. Namnet Morgon kommer från en liten by i området och har med tiden blivit synonymt med vinets stil och karaktär, som ofta sammanfattas med “frukten från Beaujolais, charmen från Bourgogne.” Som det näst största cru-området i Beaujolais rymmer Morgon en ovanligt stor geologisk mångfald, vilket är en avgörande faktor bakom vinernas djup, struktur och tydliga ursprungskaraktär. Här samverkar granit, flodavlagrade jordar och lera i ett komplext samspel som ger vinerna sin unika särprägel. Det är just detta geologiska lapptäcke som skapar Morgons karakteristiska komplexitet och dess välkända förmåga att utvecklas över tid.
Efter skörd vinifieras Gamay-druvorna enligt traditionell Beaujolais-metod med semi-karbonisk jäsning, vilket framhäver frukt och elegans. Vinet lagras därefter med temperaturkontroll för att bevara sin fräschör samtidigt som struktur och komplexitet utvecklas.
Om producenten
Genom åren har Georges Duboeuf byggt upp ett nätverk och därmed skapat en plattform för att lyfta fram flera delar av regionens unika uttryck genom samarbete med över 300 utvalda odlare. De har haft en avgörande roll i att sätta Beaujolais på världskartan och är idag en tongivande producent i det moderna Beaujolais, en region som genomgått en påtaglig kvalitetsresa och hyllas internationellt för sina karaktäristiska viner. Familjens arv drivs nu vidare av nästa generation, som fortsätter att utveckla viner med samma fokus på ursprung och elegans. Genom sin mångsidiga portfölj – från fruktiga och tillgängliga Beaujolais Nouveau till uttrycksfulla och strukturerade viner från utvalda Crus – fångar de hela regionens själ och historia. Georges Duboeuf Lieux-Dits är viner från enskilda vingårdslägen som produceras i en mycket begränsad volym.
Hållbarhet
I vingårdarna arbetar familjen Georges Duboeuf och deras odlare med respekt för naturen och varje växtplats. Hållbarhet står i fokus genom omsorgsfullt jordbruk, bevarande av biologisk mångfald och långsiktiga samarbeten med lokala odlare. Resultatet är viner som speglar Beaujolais varierade klimat och jordmåner – levande, uttrycksfulla och med tydligt uttryck från växtplatsen.
Djupt granatröd färg och toner av generös röd frukt som bigarråer och plommon med inslag av örter och en lätt rökighet. Smaken är kraftfull, välbalanserad och fyllig med mjuka, tanniner omslutna av generös frukt. Det är ett vin med struktur, längd och personlighet.
Ursprunget Morgon har länge haft en särställning bland viner från Beaujolais. Med lagring utvecklar vinerna ett djup och en komplexitet med toner av körsbär, plommon, persika och lätt kryddighet. Namnet Morgon kommer från en liten by i området och har med tiden blivit synonymt med vinets stil och karaktär, som ofta sammanfattas med “frukten från Beaujolais, charmen från Bourgogne.” Som det näst största cru-området i Beaujolais rymmer Morgon en ovanligt stor geologisk mångfald, vilket är en avgörande faktor bakom vinernas djup, struktur och tydliga ursprungskaraktär. Här samverkar granit, flodavlagrade jordar och lera i ett komplext samspel som ger vinerna sin unika särprägel. Det är just detta geologiska lapptäcke som skapar Morgons karakteristiska komplexitet och dess välkända förmåga att utvecklas över tid.
Efter skörd vinifieras Gamay-druvorna enligt traditionell Beaujolais-metod med semi-karbonisk jäsning, vilket framhäver frukt och elegans. Vinet lagras därefter med temperaturkontroll för att bevara sin fräschör samtidigt som struktur och komplexitet utvecklas.
Om producenten
Genom åren har Georges Duboeuf byggt upp ett nätverk och därmed skapat en plattform för att lyfta fram flera delar av regionens unika uttryck genom samarbete med över 300 utvalda odlare. De har haft en avgörande roll i att sätta Beaujolais på världskartan och är idag en tongivande producent i det moderna Beaujolais, en region som genomgått en påtaglig kvalitetsresa och hyllas internationellt för sina karaktäristiska viner. Familjens arv drivs nu vidare av nästa generation, som fortsätter att utveckla viner med samma fokus på ursprung och elegans. Genom sin mångsidiga portfölj – från fruktiga och tillgängliga Beaujolais Nouveau till uttrycksfulla och strukturerade viner från utvalda Crus – fångar de hela regionens själ och historia. Georges Duboeuf Lieux-Dits är viner från enskilda vingårdslägen som produceras i en mycket begränsad volym.
Hållbarhet
I vingårdarna arbetar familjen Georges Duboeuf och deras odlare med respekt för naturen och varje växtplats. Hållbarhet står i fokus genom omsorgsfullt jordbruk, bevarande av biologisk mångfald och långsiktiga samarbeten med lokala odlare. Resultatet är viner som speglar Beaujolais varierade klimat och jordmåner – levande, uttrycksfulla och med tydligt uttryck från växtplatsen.