Friskt och aromatiskt med inslag av citrus, gröna äpplen och stenfrukt, tillsammans med en lätt blommig ton. Smaken är balanserad med en fin restsötma som rundas av av en livlig syra, vilket ger ett harmoniskt och uppfriskande avslut.
Riesling från Rheingau, där druvorna odlas ekologiskt i ett svalt klimat som bevarar syra och aromatik. Efter skörd pressas druvorna varsamt och jäsningen sker vid kontrollerad temperatur i rostfria ståltankar för att lyfta fram vinets friska och fruktiga karaktär. Stilen är feinherb, vilket innebär en lätt restsötma i balans med vinets naturliga syra, något som också kan benämnas som off-dry.
Servera som apéritif eller till sallader, vegetariskt, asiatiskt med lite hetta och lättare rätter.
Om producenten
Prinz von Hessen, har som namnet antyder kungliga anor som sträcker sig mer än 800 år tillbaka i tiden. De är baserade i Johannisberg i hjärtat av Rheingau och äger några av Tysklands bästa vingårdar för Riesling. Nuvarande prinsens, Donatus, vision är att Weingut Prinz von Hessen ska bli en av världens mest eftertraktade producenter av Riesling. En vision som är på god väg att uppfyllas.
Friskt och aromatiskt med inslag av citrus, gröna äpplen och stenfrukt, tillsammans med en lätt blommig ton. Smaken är balanserad med en fin restsötma som rundas av av en livlig syra, vilket ger ett harmoniskt och uppfriskande avslut.
Riesling från Rheingau, där druvorna odlas ekologiskt i ett svalt klimat som bevarar syra och aromatik. Efter skörd pressas druvorna varsamt och jäsningen sker vid kontrollerad temperatur i rostfria ståltankar för att lyfta fram vinets friska och fruktiga karaktär. Stilen är feinherb, vilket innebär en lätt restsötma i balans med vinets naturliga syra, något som också kan benämnas som off-dry.
Servera som apéritif eller till sallader, vegetariskt, asiatiskt med lite hetta och lättare rätter.
Server Render
Odlingarna blickar ut över floden Rhen.
Om producenten
Prinz von Hessen, har som namnet antyder kungliga anor som sträcker sig mer än 800 år tillbaka i tiden. De är baserade i Johannisberg i hjärtat av Rheingau och äger några av Tysklands bästa vingårdar för Riesling. Nuvarande prinsens, Donatus, vision är att Weingut Prinz von Hessen ska bli en av världens mest eftertraktade producenter av Riesling. En vision som är på god väg att uppfyllas.