)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Tbilvino Saperavi Twin Vineyards
Djup färg och en kraftfull, intensiv smak med tät, mörk frukt av körsbär och björnbär samt inslag av svarta vinbär. Kryddiga nyanser av peppar, lakrits och lagerblad samsas med väl integrerade ektoner. Avslutet är långt och strukturerat med en elegant och uthållig bitterhet.
Saperavi Twin Vineyards kommer från Kakheti i östra Georgien, landets viktigaste vinregion. Som namnet antyder hämtas druvorna från två av Tbilvinos egna vingårdar, Shashiani och Vachnadziani, och det är husets enda vin som inte kommer från en enskild egendom. De bruna ängsjordarna i Shashiani och de alluviala, steniga jordarna i Vachnadziani ger tillsammans ett vin med lager av smak, intensiv doft och djup färg.
Vinet är gjort på 100 % Saperavi, Georgiens främsta blå druva. 40 % av vinet har lagrats fyra månader på franska barriquer, vilket ger struktur och komplexitet utan att ta över frukten. Vinet har fått 17/20 av Jancis Robinson.
Passar utmärkt till grillat lamm och nötkött samt andra mustiga kötträtter.
Serveringstemperatur: 16-18°C
Om producenten
Tbilvino grundades 1962 och drivs sedan 1996 av bröderna George och Zurab Margvelashvili, som förvandlade den gamla sovjetiska vinjätten till en av Georgiens ledande kvalitetsproducenter. I dag exporterar vinhuset till över 30 länder och äger egna vingårdar i Vachnadziani och Shashiani i Kakheti. Tbilvino kombinerar modern vinmakning med traditionella georgiska metoder som jäsning i qvevri, och har ett tydligt mål: att göra Saperavi till en internationellt erkänd rödvinsstil. 2020 blev Tbilvino första georgiska producent att vinna utmärkelsen bästa röda vin på International Wine Challenge.
)
Djup färg och en kraftfull, intensiv smak med tät, mörk frukt av körsbär och björnbär samt inslag av svarta vinbär. Kryddiga nyanser av peppar, lakrits och lagerblad samsas med väl integrerade ektoner. Avslutet är långt och strukturerat med en elegant och uthållig bitterhet.
Saperavi Twin Vineyards kommer från Kakheti i östra Georgien, landets viktigaste vinregion. Som namnet antyder hämtas druvorna från två av Tbilvinos egna vingårdar, Shashiani och Vachnadziani, och det är husets enda vin som inte kommer från en enskild egendom. De bruna ängsjordarna i Shashiani och de alluviala, steniga jordarna i Vachnadziani ger tillsammans ett vin med lager av smak, intensiv doft och djup färg.
Vinet är gjort på 100 % Saperavi, Georgiens främsta blå druva. 40 % av vinet har lagrats fyra månader på franska barriquer, vilket ger struktur och komplexitet utan att ta över frukten. Vinet har fått 17/20 av Jancis Robinson.
Passar till
Passar utmärkt till grillat lamm och nötkött samt andra mustiga kötträtter.
Serveringstemperatur: 16-18°C
Server Render
)
Om producenten
Tbilvino grundades 1962 och drivs sedan 1996 av bröderna George och Zurab Margvelashvili, som förvandlade den gamla sovjetiska vinjätten till en av Georgiens ledande kvalitetsproducenter. I dag exporterar vinhuset till över 30 länder och äger egna vingårdar i Vachnadziani och Shashiani i Kakheti. Tbilvino kombinerar modern vinmakning med traditionella georgiska metoder som jäsning i qvevri, och har ett tydligt mål: att göra Saperavi till en internationellt erkänd rödvinsstil. 2020 blev Tbilvino första georgiska producent att vinna utmärkelsen bästa röda vin på International Wine Challenge.