Välkommen till Ward Wines

Hos oss hittar du vin för alla tillfällen från familjeägda producenter i stora delar av världen.

Upptäck favoriter

Utforska vårt breda sortiment och var med i vår vinklubb Ward Wines & Vänner.

Spara favoritlistor

Favoritmarkera drycker och skapa din personliga lista.

Beställ på Systembolaget

När du klickar på köp länkas du till Systembolaget där du gör din beställning.

Välkommen till vinets underbara värld!
Vännerna på Ward Wines

Dina favoriter (0)
Wardwines
Mest sökt
ChampagneBlack StallionRiesling
Länder & regioner
ItalienFrankrikeUSA
Mest sökta viner
Diora La Splendeur du Soleil Chardonnay
179 Sek
Nyhet
Hållbar
Våra viner / Vitt vin / Diora La Splendeur du Soleil Chardonnay
“Generös och elegant nyhet med toner av tropisk frukt och lång eftersmak.”

Diora La Splendeur du Soleil Chardonnay

Vitt vin från USA, Kalifornien, Monterey • 750 ml • Art.nr. 264001 • Alkoholhalt 14.5% • Sockerhalt 2,7 g/l
179 SekInk. moms
Passar till
Fisk
Skaldjur
Vegetariskt
LandUSA
DruvorChardonnay
RegionKalifornien, Monterey
Årgång2019
ProducentDiora Wines
SortimentFast sortiment
Producent
Diora Wines
Art.nr.
264001
Druvor
Chardonnay
Land
USA
Region
Kalifornien, Monterey
Årgång
2019
Alkoholhalt
14.5%
Sockerhalt
2,7 g/l
Karaktär

Generösa toner av tropisk frukt, mogen citrus, rostade mandlar och brynt smör. Fylligt och mjukt med lång eftersmak av vanilj.

Om vinet

Vinet har jäst på ekfat och genomgått malalokatisk fermentering som bidragit till dess mjuka karaktär och smöriga toner. Efter jäsning har vinet lagrats i 14 månader på mestadels franska ekfat av typen Damy Vosges som ger en fin längd till smaken och mycket rostade toner samt delvis typen Cadus som ger vaniljtoner och djup till vinet. Ca 45% av faten var nya och resten 2-3 år gamla. Kombinationen av nya och gamla fat samt de olika typerna ger vinet komplexitet och en perfekt balans mellan vanilj- och smöriga fattoner och den fina, fräscha frukten.

Passar till

Servera väl kylt till smakrika fisk- och skaldjursrätter, en krämig pasta eller mogna kittostar.
Serveringstemperatur: 8-10° C.

“Generös och elegant nyhet med toner av tropisk frukt och lång eftersmak.”
Karaktär

Generösa toner av tropisk frukt, mogen citrus, rostade mandlar och brynt smör. Fylligt och mjukt med lång eftersmak av vanilj.

Om vinet

Vinet har jäst på ekfat och genomgått malalokatisk fermentering som bidragit till dess mjuka karaktär och smöriga toner. Efter jäsning har vinet lagrats i 14 månader på mestadels franska ekfat av typen Damy Vosges som ger en fin längd till smaken och mycket rostade toner samt delvis typen Cadus som ger vaniljtoner och djup till vinet. Ca 45% av faten var nya och resten 2-3 år gamla. Kombinationen av nya och gamla fat samt de olika typerna ger vinet komplexitet och en perfekt balans mellan vanilj- och smöriga fattoner och den fina, fräscha frukten.

Fyllighet
Syra
Fruktsötma

Passar till

Servera väl kylt till smakrika fisk- och skaldjursrätter, en krämig pasta eller mogna kittostar.
Serveringstemperatur: 8-10° C.

Fisk
Skaldjur
Vegetariskt
Fågel
Ost

Server Render

Om producenten:
Diora Wines kommer från Monterey i Kalifornien. Ungefär 80% av druvorna till Diora Chardonnay kommer från San Bernabe, en vingård där dagarna är varma och eftermiddagarna svalare. Druvorna utvecklar tropiska toner av ananas, guava och stenfrukt. Ca 20% av druvorna kommer från Santa Lucia Highlands som är betydligt svalare än San Bernabe. Här får druvorna en mer citrusliknande karaktär som apelsin och grapefrukt samt en touch av mineral. Vinmakare till Diora Chardonnay är James Ewart.

Diora Chardonnay är med på Wine Enthusiast’s lista över världens 100 bästa viner 2021. Det vann även GULD i Mundus Vini 2020 och har fått över 90p av internationella vinjournalister hela 12 gånger.

Hållbarhet:
Diora Wines är en del av programmet The Wine Institute’s Certified California Sustainable Winegrowing Program. Certifieringen omfattar och kontrollerar ett flertal faktorer genom hela värdekedjan; från hushållning med vattenresurser, erosionskontroll och återvinning för att nämna några.

Server Render