Välkommen till Ward Wines

Hos oss hittar du vin för alla tillfällen från familjeägda producenter i stora delar av världen.

Upptäck favoriter

Utforska vårt breda sortiment och var med i vår vinklubb Ward Wines & Vänner.

Spara favoritlistor

Favoritmarkera drycker och skapa din personliga lista.

Beställ på Systembolaget

När du klickar på köp länkas du till Systembolaget där du gör din beställning.

Välkommen till vinets underbara värld!
Vännerna på Ward Wines

Dina favoriter (0)
Wardwines
Mest sökt
ChampagneBlack StallionRiesling
Länder & regioner
ItalienFrankrikeUSA
Mest sökta viner
Pol Roger Blanc de Blancs
949 Sek
Våra viner / Mousserande vin / Pol Roger Blanc de Blancs

Pol Roger Blanc de Blancs

France
Mousserande vin från Frankrike, Champagne • 750 ml • Art.nr. 8828501 • Alkoholhalt 12.5%
949 SekInk. moms
Passar till
Aperitif
Skaldjur
Fisk
DruvorChardonnay
RegionChampagne
Årgång2015
ProducentPol Roger
SortimentFast sortiment
Producent
Pol Roger
Art.nr.
8828501
Druvor
Chardonnay
Land
Frankrike
Region
Champagne
Årgång
2015
Alkoholhalt
12.5%
Karaktär

Doften domineras av citrus, stenfrukt, gröna plommon och vita blommor. Smaken är smakrik och elegant med en härlig mineralitet och lätt rostad karaktär. Syran är hög och balanserad. Eftersmaken är lång och karaktärsfull.

Om vinet

Pol Roger Blanc de Blancs är gjord exklusivt på Chardonnay från sex Grand Cru lägen i Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger och Le Mesnil-sur-Oger. När man tillverkar Blanc de Blancs från Pol Roger så är gastronomin i fokus och förutom en trevlig aperitif så ser man samma användningsområden som kan liknas vid vit Bourgogne. Vinet produceras i begränsad kvantitet och lagras 6 år i Pol Rogers svala källare innan de degorgeras. Efter degorgering lagras flaskorna ytterligare 3-6 månader i vinkällaren innan de släpps till försäljning. 1959 var den första årgången av Blanc de Blancs. Dosagen är 7 gr/l.

Årgång 2015: Varmare än normalt i februari och mars. Från maj till augusti var vädret varmt och torrt vilket gav druvorna en bra mognad. Lite svalare väder precis innan skörd i september gav fräschör.

Passar till

Servera till anklever, toast skagen, skaldjur och andra rätter där syra och gärna rostade toner återfinns. Passar också utmärkt med piggvar och havsaborre, stekt eller grillad med hollandaise och en fräsch sallad.

Om producenten:
1849 sålde den 18-årige Pol Roger sitt första vin till en handlare i sin hemby Aÿ. Det blev också startskottet för ett av världens mest kända Champagnehus som 1851 flyttade till Épernay och börjande produktionen av Brut Champagne. Pol Roger är fortfarande är familjeägt och drivs idag av 5:e och 6:e generationen i familjen. Produktionen är årligen 2 miljoner flaskor som enligt traditionen riddlas för hand i den 10 km långa vinkällaren som konstant håller 9°C. De äger 92 hektar vingårdar runt Épernay, vilket täcker hälften av behovet och resterande druvor kommer från långtidskontrakterade odlare. Winston Churchill utnämnde Pol Roger på Avenue de Champagne till ”The most drinkable adress in the world” och det är till hans ära Prestigechampagnen fått namnet Cuvée Sir Winston Churchill.

Hållbarhet:
Hos Pol Roger arbetar man aktivt för att minimera sin miljöpåverkan i varje led i produktionskedjan. I det nybyggda vineriet har man med ny teknik halverat vattenförbrukningen, och ovanpå den nya lagerbyggnaden installeras solpaneler. Sedan 2010 används en 10% lättare flaska som bidrar till lägre utsläpp vid såväl produktion som transport.

Karaktär

Doften domineras av citrus, stenfrukt, gröna plommon och vita blommor. Smaken är smakrik och elegant med en härlig mineralitet och lätt rostad karaktär. Syran är hög och balanserad. Eftersmaken är lång och karaktärsfull.

Om vinet

Pol Roger Blanc de Blancs är gjord exklusivt på Chardonnay från sex Grand Cru lägen i Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger och Le Mesnil-sur-Oger. När man tillverkar Blanc de Blancs från Pol Roger så är gastronomin i fokus och förutom en trevlig aperitif så ser man samma användningsområden som kan liknas vid vit Bourgogne. Vinet produceras i begränsad kvantitet och lagras 6 år i Pol Rogers svala källare innan de degorgeras. Efter degorgering lagras flaskorna ytterligare 3-6 månader i vinkällaren innan de släpps till försäljning. 1959 var den första årgången av Blanc de Blancs. Dosagen är 7 gr/l.

Årgång 2015: Varmare än normalt i februari och mars. Från maj till augusti var vädret varmt och torrt vilket gav druvorna en bra mognad. Lite svalare väder precis innan skörd i september gav fräschör.

Fyllighet
Syra
Fruktsötma

Passar till

Servera till anklever, toast skagen, skaldjur och andra rätter där syra och gärna rostade toner återfinns. Passar också utmärkt med piggvar och havsaborre, stekt eller grillad med hollandaise och en fräsch sallad.

Aperitif
Skaldjur
Fisk
Asiatiskt
Fågel
Sällskapsvin
Vegetariskt

Server Render

Om producenten:
1849 sålde den 18-årige Pol Roger sitt första vin till en handlare i sin hemby Aÿ. Det blev också startskottet för ett av världens mest kända Champagnehus som 1851 flyttade till Épernay och börjande produktionen av Brut Champagne. Pol Roger är fortfarande är familjeägt och drivs idag av 5:e och 6:e generationen i familjen. Produktionen är årligen 2 miljoner flaskor som enligt traditionen riddlas för hand i den 10 km långa vinkällaren som konstant håller 9°C. De äger 92 hektar vingårdar runt Épernay, vilket täcker hälften av behovet och resterande druvor kommer från långtidskontrakterade odlare. Winston Churchill utnämnde Pol Roger på Avenue de Champagne till ”The most drinkable adress in the world” och det är till hans ära Prestigechampagnen fått namnet Cuvée Sir Winston Churchill.

Hållbarhet:
Hos Pol Roger arbetar man aktivt för att minimera sin miljöpåverkan i varje led i produktionskedjan. I det nybyggda vineriet har man med ny teknik halverat vattenförbrukningen, och ovanpå den nya lagerbyggnaden installeras solpaneler. Sedan 2010 används en 10% lättare flaska som bidrar till lägre utsläpp vid såväl produktion som transport.