Ett generöst och lättdrucket rödvin med en livfull och fruktig personlighet. Zinfandelns saftiga fruktighet möter Tempranillos och Merlotens kryddiga djup och stadiga struktur. Cinsaultens mjuka och vänliga karaktär ger ett elegant lyft och håller vinets starka personligheter i balans, medan en touch av blommig och kryddig Syrah sätter pricken över i.
Frog's Leap Flycatcher är en hyllning till Kaliforniens mångfald och ekologiska vinodling. Vinet är en blend av sju druvsorter från fem olika AVA-regioner runt om i Kalifornien — från Lodi och Sierra Foothills till Mendocino och Napa Valley. Druvorna kommer från noggrant utvalda ekologiskt och biodynamiskt odlade vingårdar, många med gamla vinstockar, som odlas av familjer och individer med en genuin passion för sitt hantverk.
Skörden skedde etappvis från mitten av september till slutet av oktober. Samtliga druvor avstjälkades, pressades skonsamt och fick sedan jäsa i rostfria ståltankar. Därefter lagrades vinet i 8 månader på en kombination av franska och amerikanska ekfat med 2–5 års tidigare användning — inget nytt ekträ användes, för att bevara vinets friska fruktkaraktär. Vinet rackades varsamt två gånger under lagringen.
Om producenten
Frog’s Leap grundades i början av 80-talet av John Williams. Filosofin är väldigt enkel –att göra så naturliga viner man kan utan att kompromissa på kvaliteten. Alla vingårdar odlas ekologiskt och utan konstbevattning.
Hållbarhet
Frog’s Leap certifierades ekologiskt 1988 och är en pionjär inom hållbarhet i Napa. I stället för besprutning använder man sig av växelvis odling, gröngödsling och kompostering. Man strävar efter biologisk mångfald och att jorden mår bra. Vinhuset bidrar till restaureringen av Napa River genom att de utesluter konstbevattning och all energi i vineriet kommer från solceller.
Ett generöst och lättdrucket rödvin med en livfull och fruktig personlighet. Zinfandelns saftiga fruktighet möter Tempranillos och Merlotens kryddiga djup och stadiga struktur. Cinsaultens mjuka och vänliga karaktär ger ett elegant lyft och håller vinets starka personligheter i balans, medan en touch av blommig och kryddig Syrah sätter pricken över i.
Frog's Leap Flycatcher är en hyllning till Kaliforniens mångfald och ekologiska vinodling. Vinet är en blend av sju druvsorter från fem olika AVA-regioner runt om i Kalifornien — från Lodi och Sierra Foothills till Mendocino och Napa Valley. Druvorna kommer från noggrant utvalda ekologiskt och biodynamiskt odlade vingårdar, många med gamla vinstockar, som odlas av familjer och individer med en genuin passion för sitt hantverk.
Skörden skedde etappvis från mitten av september till slutet av oktober. Samtliga druvor avstjälkades, pressades skonsamt och fick sedan jäsa i rostfria ståltankar. Därefter lagrades vinet i 8 månader på en kombination av franska och amerikanska ekfat med 2–5 års tidigare användning — inget nytt ekträ användes, för att bevara vinets friska fruktkaraktär. Vinet rackades varsamt två gånger under lagringen.
Om producenten
Frog’s Leap grundades i början av 80-talet av John Williams. Filosofin är väldigt enkel –att göra så naturliga viner man kan utan att kompromissa på kvaliteten. Alla vingårdar odlas ekologiskt och utan konstbevattning.
Hållbarhet
Frog’s Leap certifierades ekologiskt 1988 och är en pionjär inom hållbarhet i Napa. I stället för besprutning använder man sig av växelvis odling, gröngödsling och kompostering. Man strävar efter biologisk mångfald och att jorden mår bra. Vinhuset bidrar till restaureringen av Napa River genom att de utesluter konstbevattning och all energi i vineriet kommer från solceller.