)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Saint-Véran
Ett livligt, ljusgult vin med elegant doft och frisk, mineraldriven stil. Smaken är fyllig och harmonisk med tydlig struktur, tät frukt och en balanserad rundhet. Avslutningen är floral, koncentrerad och elegant – ett uttrycksfullt vin som vinner ytterligare komplexitet efter några års lagring.
Appellationen Saint-Véran omfattar de sju byarna – Chânes, Chasselas, Davayé, Leynes, Fuissé, Saint-Vérand och Solutré-Pouilly – och omger den berömda grannen Pouilly-Fuissé. Jordmånen, topografin och druvsorten Chardonnay ger flera likheter mellan de två appellationerna, men Saint-Véran har sin egen, tydliga identitet. Det är ett vin som förenar frisk mineralitet med generös frukt och en personlig karaktär som speglar Mâconnais terroir. Vinet är ekologiskt certifierat och har vinifierats på ståltank där det genomgått malolaktisk jäsning.
Servera till fisk och skaldjur, ljust kött eller chévre-ost. Serveringstemperatur: 13° C.
Om producenten
Starten för företaget Georges Duboeuf började i Mâconnais med fokus på vita viner. Genom ett nära samarbete med stjärnkrögare i regionen utvecklades produktionen av gastronomiska vita viner. I takt med efterfrågan på röda viner flyttade företaget 1964 sin verksamhet till Beaujolais och etablerade produktionen av röda viner. De har haft en avgörande roll i att sätta Beaujolais på världskartan, inte minst under den tid då Beaujolais Nouveau lanserades. Genom åren har Georges byggt upp ett nätverk av odlare och därmed skapat en plattform för att lyfta fram flera delar av regionens unika uttryck. Idag är de en tongivande producent i det moderna Beaujolais, en region som genomgått en påtaglig kvalitetsresa och hyllas internationellt för sina karaktäristiska viner. Familjens arv drivs nu vidare av nästa generation, som fortsätter att utveckla viner med samma fokus på ursprung och elegans. Genom sin mångsidiga portfölj – från fruktiga och tillgängliga Beaujolais Nouveau till uttrycksfulla och strukturerade viner från utvalda Crus – fångar de hela regionens själ och historia.
Hållbarhet
I vingårdarna arbetar familjen Georges Duboeuf och deras kontrakterade odlare med respekt för naturen och varje växtplats. Hållbarhet står i fokus genom omsorgsfullt jordbruk, bevarande av biologisk mångfald och långsiktiga samarbeten med lokala odlare. Resultatet är viner som speglar Beaujolais varierade klimat och jordmåner – levande, uttrycksfulla och med tydligt uttryck från växtplatsen.
)
Ett livligt, ljusgult vin med elegant doft och frisk, mineraldriven stil. Smaken är fyllig och harmonisk med tydlig struktur, tät frukt och en balanserad rundhet. Avslutningen är floral, koncentrerad och elegant – ett uttrycksfullt vin som vinner ytterligare komplexitet efter några års lagring.
Appellationen Saint-Véran omfattar de sju byarna – Chânes, Chasselas, Davayé, Leynes, Fuissé, Saint-Vérand och Solutré-Pouilly – och omger den berömda grannen Pouilly-Fuissé. Jordmånen, topografin och druvsorten Chardonnay ger flera likheter mellan de två appellationerna, men Saint-Véran har sin egen, tydliga identitet. Det är ett vin som förenar frisk mineralitet med generös frukt och en personlig karaktär som speglar Mâconnais terroir. Vinet är ekologiskt certifierat och har vinifierats på ståltank där det genomgått malolaktisk jäsning.
Passar till
Servera till fisk och skaldjur, ljust kött eller chévre-ost. Serveringstemperatur: 13° C.
Server Render
)
Om producenten
Starten för företaget Georges Duboeuf började i Mâconnais med fokus på vita viner. Genom ett nära samarbete med stjärnkrögare i regionen utvecklades produktionen av gastronomiska vita viner. I takt med efterfrågan på röda viner flyttade företaget 1964 sin verksamhet till Beaujolais och etablerade produktionen av röda viner. De har haft en avgörande roll i att sätta Beaujolais på världskartan, inte minst under den tid då Beaujolais Nouveau lanserades. Genom åren har Georges byggt upp ett nätverk av odlare och därmed skapat en plattform för att lyfta fram flera delar av regionens unika uttryck. Idag är de en tongivande producent i det moderna Beaujolais, en region som genomgått en påtaglig kvalitetsresa och hyllas internationellt för sina karaktäristiska viner. Familjens arv drivs nu vidare av nästa generation, som fortsätter att utveckla viner med samma fokus på ursprung och elegans. Genom sin mångsidiga portfölj – från fruktiga och tillgängliga Beaujolais Nouveau till uttrycksfulla och strukturerade viner från utvalda Crus – fångar de hela regionens själ och historia.
Hållbarhet
I vingårdarna arbetar familjen Georges Duboeuf och deras kontrakterade odlare med respekt för naturen och varje växtplats. Hållbarhet står i fokus genom omsorgsfullt jordbruk, bevarande av biologisk mångfald och långsiktiga samarbeten med lokala odlare. Resultatet är viner som speglar Beaujolais varierade klimat och jordmåner – levande, uttrycksfulla och med tydligt uttryck från växtplatsen.
)