Välkommen till Ward Wines

Hos oss hittar du vin för alla tillfällen från familjeägda producenter i stora delar av världen.

Upptäck favoriter

Utforska vårt breda sortiment och var med i vår vinklubb Ward Wines & Vänner.

Spara favoritlistor

Favoritmarkera drycker och skapa din personliga lista.

Beställ på Systembolaget

När du klickar på köp länkas du till Systembolaget där du gör din beställning.

Välkommen till vinets underbara värld!
Vännerna på Ward Wines

Dina favoriter (0)
Wardwines
Mest sökt
ChampagneBlack StallionRiesling
Länder & regioner
ItalienFrankrikeUSA
Mest sökta viner
Kobal Furmint
159 Sek
Nyhet
Hållbar
Våra viner / Vitt vin / Kobal Furmint
Kobal

Kobal Furmint

Vitt vin från Slovenien, Haloze Hills • 750 ml • Art.nr. 5859301 • Alkoholhalt 12.5% • Sockerhalt 6 g/l
159 SekInk. moms
Passar till
Fisk
Fågel
Vegetariskt
LandSlovenien
DruvorFurmint
RegionHaloze Hills
Årgång2021
ProducentKobal
SortimentBeställningssortiment
Producent
Kobal
Art.nr.
5859301
Druvor
Furmint
Land
Slovenien
Region
Haloze Hills
Årgång
2021
Alkoholhalt
12.5%
Sockerhalt
6 g/l
Karaktär

Friskt och mineralrikt vin på druvan Furmint med karaktär av örter, vita blommor och tropisk frukt. Medelhög syra och en diskret krämig mineralitet från jästfällningen i den fina eftersmaken. Drickfönster: inom 2 år efter buteljering.

Om vinet

Vinhuset Kobal är ett boutiquevineri i appellationen Haloze Hills i Slovenien. En plats som sedan romartiden anses vara en av de främsta vinodlingsplatserna i Centraleuropa. Jordmånen i de branta sluttningarna består övervägande av kalksten och rötterna från vinstockar som i genomsnitt är 35 år gamla går djupt ner i marken för att absorbera mineralitet. Druvorna skördades manuellt, 24 h skalmaceration följt av temperaturkontrollerad jäsning i 16°C - 18°C ​​i rostfria ståltankar. En del jäser naturligt och utan tillsatt jäst. Därefter lagas vinet på sin jästfällning i 6 månader i rostfria ståltankar följt av en lätt filtrering vid buteljering.

Passar till

Serveras kyld till lätta fiskrätter, grillade och ångade grönsaker, charkuterier, pasta med vitvinssås, kyckling och kalkon. Serveringstemperatur: 8-10° C:

Karaktär

Friskt och mineralrikt vin på druvan Furmint med karaktär av örter, vita blommor och tropisk frukt. Medelhög syra och en diskret krämig mineralitet från jästfällningen i den fina eftersmaken. Drickfönster: inom 2 år efter buteljering.

Om vinet

Vinhuset Kobal är ett boutiquevineri i appellationen Haloze Hills i Slovenien. En plats som sedan romartiden anses vara en av de främsta vinodlingsplatserna i Centraleuropa. Jordmånen i de branta sluttningarna består övervägande av kalksten och rötterna från vinstockar som i genomsnitt är 35 år gamla går djupt ner i marken för att absorbera mineralitet. Druvorna skördades manuellt, 24 h skalmaceration följt av temperaturkontrollerad jäsning i 16°C - 18°C ​​i rostfria ståltankar. En del jäser naturligt och utan tillsatt jäst. Därefter lagas vinet på sin jästfällning i 6 månader i rostfria ståltankar följt av en lätt filtrering vid buteljering.

Passar till

Serveras kyld till lätta fiskrätter, grillade och ångade grönsaker, charkuterier, pasta med vitvinssås, kyckling och kalkon. Serveringstemperatur: 8-10° C:

Fisk
Fågel
Vegetariskt
Sällskapsvin
Aperitif

Server Render

Om producenten
I nordöstra Slovenien, nära den österrikiska gränsen ligger det lilla boutiquevineriet Kobal. De har specialiserat sig på att producera ursprungstypiska vita viner på druvor som Furmit. Viner som tydligt vittnar om dess ursprung genom fräschör, renhet, struktur och längd. Vinhuset drivs av det härliga entreprenörsparet Bojan Jobal som vinmakare och Spela Kobal som försäljningsansvarig.