)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Bodegas Estefania -TILENUS-
I hjärtat av Bierzo i nordvästra Spanien skapar Bodegas Estefanía några av regionens mest uttrycksfulla viner under namnet Tilenus. Med gamla vingårdar, inhemska druvsorter och ett starkt fokus på hantverk speglar vinerna Bierzos unika terroir och historia. Tilenus är idag en av områdets mest respekterade producenter av Mencía och Godello.
)
Historia
Bodegas Estefanía grundades 1999 av familjen Frías. I den lilla byn Dehesas restaurerade familjen ett tidigare mejeri och förvandlade byggnaden till den vingård som än idag är producentens hem. Sedan starten har den välrenommerade vinmakaren Raúl Pérez spelat en central roll i utvecklingen av vinerna och bidragit till att etablera Tilenus som en av Bierzos ledande kvalitetsproducenter.
Namnet Tilenus är hämtat från den forntida keltiska guden Teleno, vars romerska motsvarighet var Mars. Som en hyllning till Bierzos rika historia pryds etiketterna av ett romerskt mynt som hittades i en av producentens vingårdar.
Viner från Tilenus i Bierzo
)
Vingårdar & Terroir
Tilenus förfogar över cirka 40 hektar vingårdar, fördelade på små, äldre parceller i några av Bierzos mest intressanta områden, bland annat Pieros, Valtuille de Arriba och Villafranca del Bierzo.
Många av vinstockarna är över hundra år gamla och planterade på höjder där de gynnas av stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Kombinationen av gamla stockar, låg avkastning och varierande jordmåner ger viner med stor koncentration, friskhet och tydlig ursprungskaraktär.
)
Filosofi & Vinmakning
Tilenus arbetar med regionens traditionella druvsorter – framför allt Mencía för de röda vinerna och Godello för de vita. Druvorna skördas för hand och vinifieringen sker med stor respekt för varje vingårdsläges unika förutsättningar.
Producentens filosofi bygger på att låta terroiren tala genom vinet. Med noggrant vingårdsarbete, hantverksmässig vinmakning och varsam lagring skapas eleganta och karaktärsfulla viner som uttrycker Bierzos särprägel och historia.
)
Bierzo i glaset
Tilenus representerar det moderna Bierzo – en region som på kort tid blivit en av Spaniens mest hyllade ursprung för eleganta och mineraldrivna viner. Med sina gamla vingårdar, sitt historiska arv och sitt kompromisslösa kvalitetsfokus fortsätter Tilenus att vara en av områdets mest spännande producenter.
)