Fylligt, smakrikt och rubust med toner av svarta körsbär, kanelkrydda, lagerblad och viol. Rikt och samtidigt komplext med djupa vaniljtoner från ekfaten och strama tanniner som avrundas i en lång eftersmak.
Den första årgången är Duckhorn Cabernet Sauvignon 1978. Druvorna kommer från några av familjen Duckhorns bästa vingårdslägen på högre höjder i bergen i Napa Valley. Vinet fångar komplexiteten i dalen med en fin balans mellan frukt, ek-fat och tanniner. En liten andel Merlot och Cabernet Franc ger ytterligare lager och fler nyanser. Vinet har lagrats 16 månader i franska ek-fat, varav 50% nya. Ytterligare mognadstoner utvecklas vid lagring.
Servera till rätter med nöt, vilt och lamm med smakrika såser och goda tillbehör.
Serveringstemperatur: 16-18° C.
Om producenten
Duckhorn Vinyards grundades av Dan och Margaret Duckhorn 1976 och var då ett av de första 40 vinerierna i Napa Valley. Idag är Duckhorn Vinyards en av USA’s främsta producenter på Bordeaux-druvor. Målet är att producera klassiska viner som återspeglar vingårdarnas unika karaktär och kvalitet. I alla beslut eftersträvas att förstå möjligheterna för varje specifik terroir och unika mikroklimat, där skörden sker när druvorna har nått sin fulla potential och tanninerna är som mjukast.
Duckhorn Vineyards äger idag sju vinerier i olika delar av Kalifornien; Duckhorn, Paraduxx, Goldeneye, Migration, Decoy, Canvasback och Calera.
Fylligt, smakrikt och rubust med toner av svarta körsbär, kanelkrydda, lagerblad och viol. Rikt och samtidigt komplext med djupa vaniljtoner från ekfaten och strama tanniner som avrundas i en lång eftersmak.
Den första årgången är Duckhorn Cabernet Sauvignon 1978. Druvorna kommer från några av familjen Duckhorns bästa vingårdslägen på högre höjder i bergen i Napa Valley. Vinet fångar komplexiteten i dalen med en fin balans mellan frukt, ek-fat och tanniner. En liten andel Merlot och Cabernet Franc ger ytterligare lager och fler nyanser. Vinet har lagrats 16 månader i franska ek-fat, varav 50% nya. Ytterligare mognadstoner utvecklas vid lagring.
Servera till rätter med nöt, vilt och lamm med smakrika såser och goda tillbehör.
Serveringstemperatur: 16-18° C.
Server Render
Duckhord Vinyards - klassiska viner på internationella druvor från Napa Valley.
Om producenten
Duckhorn Vinyards grundades av Dan och Margaret Duckhorn 1976 och var då ett av de första 40 vinerierna i Napa Valley. Idag är Duckhorn Vinyards en av USA’s främsta producenter på Bordeaux-druvor. Målet är att producera klassiska viner som återspeglar vingårdarnas unika karaktär och kvalitet. I alla beslut eftersträvas att förstå möjligheterna för varje specifik terroir och unika mikroklimat, där skörden sker när druvorna har nått sin fulla potential och tanninerna är som mjukast.
Duckhorn Vineyards äger idag sju vinerier i olika delar av Kalifornien; Duckhorn, Paraduxx, Goldeneye, Migration, Decoy, Canvasback och Calera.