Välkommen till Ward Wines

Hos oss hittar du vin för alla tillfällen från familjeägda producenter i stora delar av världen.

Upptäck favoriter

Utforska vårt breda sortiment och var med i vår vinklubb Ward Wines & Vänner.

Spara favoritlistor

Favoritmarkera drycker och skapa din personliga lista.

Beställ på Systembolaget

När du klickar på köp länkas du till Systembolaget där du gör din beställning.

Välkommen till vinets underbara värld!
Vännerna på Ward Wines

Dina favoriter (0)
Wardwines
Mest sökt
ChampagneBlack StallionRiesling
Länder & regioner
ItalienFrankrikeUSA
Mest sökta viner
Recept, Vegetariskt, Ost

Rigatoni alla Norma

Pasta alla Norma, en otroligt god tomatsås med aubergine från Sicilien, närmare bestämt Catania. Norma är enkel pasta att laga och passar perfekt om inte tiden räcker till. Det enda du behöver göra är att steka upp aubergine, krossade tomater och kryddor och låta sjuda medan pastan kokar. Servera med rigatoni, riv över lite extra ost och dröm dig bort till Italien.

4 personer

  • 2 st aubergine
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 15 gr färsk basilika
  • 1 tsk torkad oregano
  • Olivolja
  • 1 msk kapris
  • 400 gr plommontomater
  • 320 gr pasta Rigatoni
  • 50 gr Ricotta (gärna lagrad och lätt rökt om du hittar det i din butik)
  • Flingsalt & svartpeppar
Perfect pairs till vin från Lungarotti

Server Render