)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Steak Minute med krämig ramslöksås
Det finns något oemotståndligt med en klassisk bistrokväll — det välstekta köttet, den krämiga såsen och de perfekta pommes fritesen. Den känslan behöver du inte åka till Paris för att uppleva.
Det här är en av de rätterna som imponerar på oss mest. Dessutom är den snabb att laga. Häll upp ett gott glas vin, sätt på lite musik och ta med bistrokänslan hem. 🥩🍷
Recept för 4
- 2 skivor entrecôte eller ryggbiff
- Salt, svartpeppar och smör
- 1 vitlöksklyfta, färsk timjan
- Pommes frites: 4 potatisar, olja och salt
- Krämig ramslökssås (enkel variant):
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl crème fraiche
- 1–2 msk finhackad ramslök
- 1 tsk dijonsenap
- Salt & peppar och lite citronsaft
- Stekta champinjoner:
- 200 g champinjoner
- Smör, 1 vitlöksklyfta samt Salt & peppar
)
välkommen till ward wines vänner
Anmäl dig nu för att ta del av härliga vintips och vinspiration!
Du uppger bara din e-postadress och kan när som helst avsluta ditt kostnadsfria medlemskap.
)