Välkommen till Ward Wines

Hos oss hittar du vin för alla tillfällen från familjeägda producenter i stora delar av världen.

Upptäck favoriter

Utforska vårt breda sortiment och var med i vår vinklubb Ward Wines & Vänner.

Spara favoritlistor

Favoritmarkera drycker och skapa din personliga lista.

Beställ på Systembolaget

När du klickar på köp länkas du till Systembolaget där du gör din beställning.

Välkommen till vinets underbara värld!
Vännerna på Ward Wines

Dina favoriter (0)
Wardwines
Mest sökt
ChampagneBlack StallionRiesling
Länder & regioner
ItalienFrankrikeUSA
Mest sökta viner
Recept, Ost

Västerbottenpaj med kantareller

En klassisk västerbottenpaj passar till många tillfällen. Här har vi lagt till smörstekta kantareller och gjort den ännu godare! Ett perfekt komplement till kräftkalaset i augusti eller som middag med en fräsch grön sallad året runt.

Vid kräftkalaset serveras ett svalt vitt vin eller en Trumer Pils till pajen. Övriga året ett glas pinot noir.

Pajdeg

  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g smör
  • 0,5 tsk salt
  • 1 ägg

Fyllning

  • 3 ägg
  • 2,5 dl mellangrädde
  • 1 dl mjölk
  • 300 g riven västerbottensost
  • 2 dl smörstekta kantareller
  • 2 krm salt
  • 1 krm nymald svartpeppar

Gardering

  • Persilja
Perfect pair till Västerbottenpaj

Server Render