Gewurztraminer är en druva med aromatiska toner som passar det extra bra till rätter med lite hetta och sötma, som thaicurry, wok med ingefära, vårrullar eller dumplings. Gustave Lorentz Gewurztraminer är halvtorrt och fruktigt med tydlig karaktär och därför ett självklart val till asiatisk mat.
Tänk dig en kycklinggryta med kokosmjölk, lime och färska örter en helt vanlig vardagskväll, eller en fredag med vänner där ni delar på smakrika smårätter. Vinet balanserar smakerna i maten och lyfter fram både dess kryddighet och fräschör, utan att ta över. Gewurztraminern trivs verkligen ihop med det asiatiska köket. En ovärderlig kombination enligt Mästerkocken Jessica Freij - och vi kan bara hålla med!
Perfect pair till Gewurztraminer