)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Corton Les Grandes Loliers Grand Cru
Doften är komplex och nyanserad med mörka körsbär, björnbär och skogsbär, tillsammans med florala inslag av rosor och viol. Under ytan finns subtila toner av kryddor, lätt rostad ek och en jordig mineralitet som ger djup. Smaken är tät och koncentrerad men samtidigt silkeslen, med en fin balans mellan frukt, syra och struktur. Tanninerna är väl integrerade.
Avslutet är långt och nyanserat, där mörka bär, kryddighet och mineralitet dröjer kvar. Vinet har tydlig lagringspotential och kommer utveckla ytterligare komplexitet över tid. Ett strukturerat men elegant grand cru med djup mörk frukt, florala toner och fin mineralitet – kraftfullt utan tyngd, med stor lagringskapacitet.
Vinstockarna planterades 1953 och ligger mot syd-öst. Stenig kalk och lerjord. Lagrats 15 månader på ekfat varav 30% nya, därefter 3 månader på ståltank.
Om producenten
Domaine Leflaive är en av de mest ansedda vinproducenterna i Bourgogne, särskilt känd för sina vita viner från Puligny-Montrachet. Man har under åren utökat med fler vingårdar i Côte de Beaune och Mâconnais. Egendomen grundades i början av 1900-talet och har blivit synonym med högklassig Chardonnay. Domaine Leflaive förfogar över några av de mest prestigefyllda vingårdslägena i regionen, inklusive Grand Cru-lägen som Montrachet, Chevalier-Montrachet och Bâtard-Montrachet.
Producenten är också en pionjär inom biodynamisk odling i Bourgogne. Redan på 1990-talet började de ställa om till biodynamiska metoder, med fokus på jordhälsa, biologisk mångfald och minimal påverkan i både vingård och källare. Detta arbete anses ha bidragit till vinernas precision, komplexitet och tydliga uttryck av ursprung – så kallad terroir. Stilen hos Domaine Leflaive kännetecknas av elegans, mineralitet och balans, där frukt, syra och fat integreras på ett subtilt sätt. Vinerna har god lagringspotential och utvecklar med tiden stor aromatisk komplexitet. Domaine Leflaive representerar en kombination av tradition, innovation och kompromisslös kvalitet, vilket gör dem till en av de ledande producenterna i Bourgogne.
Esprit Leflaive är en satsning som lanserades 2018, där Domaine Leflaive samarbetar med noggrant utvalda vinodlare runt om i Bourgogne. Istället för att enbart arbeta med egna vingårdar bygger projektet på långsiktiga partnerskap med odlare som arbetar ekologiskt eller biodynamiskt. Projektet beskrivs ofta som en “haute couture négociant”, där varje cuvée produceras i liten skala och med samma noggranna filosofi som domänens egna viner.
Druvorna kommer från specifika vingårdslägen utanför domänens egna innehav, men skördas av Domaine Leflaives team och vinifieras i deras källare i Puligny-Montrachet.
)
Doften är komplex och nyanserad med mörka körsbär, björnbär och skogsbär, tillsammans med florala inslag av rosor och viol. Under ytan finns subtila toner av kryddor, lätt rostad ek och en jordig mineralitet som ger djup. Smaken är tät och koncentrerad men samtidigt silkeslen, med en fin balans mellan frukt, syra och struktur. Tanninerna är väl integrerade.
Avslutet är långt och nyanserat, där mörka bär, kryddighet och mineralitet dröjer kvar. Vinet har tydlig lagringspotential och kommer utveckla ytterligare komplexitet över tid. Ett strukturerat men elegant grand cru med djup mörk frukt, florala toner och fin mineralitet – kraftfullt utan tyngd, med stor lagringskapacitet.
Vinstockarna planterades 1953 och ligger mot syd-öst. Stenig kalk och lerjord. Lagrats 15 månader på ekfat varav 30% nya, därefter 3 månader på ståltank.
)
Om producenten
Domaine Leflaive är en av de mest ansedda vinproducenterna i Bourgogne, särskilt känd för sina vita viner från Puligny-Montrachet. Man har under åren utökat med fler vingårdar i Côte de Beaune och Mâconnais. Egendomen grundades i början av 1900-talet och har blivit synonym med högklassig Chardonnay. Domaine Leflaive förfogar över några av de mest prestigefyllda vingårdslägena i regionen, inklusive Grand Cru-lägen som Montrachet, Chevalier-Montrachet och Bâtard-Montrachet.
Producenten är också en pionjär inom biodynamisk odling i Bourgogne. Redan på 1990-talet började de ställa om till biodynamiska metoder, med fokus på jordhälsa, biologisk mångfald och minimal påverkan i både vingård och källare. Detta arbete anses ha bidragit till vinernas precision, komplexitet och tydliga uttryck av ursprung – så kallad terroir. Stilen hos Domaine Leflaive kännetecknas av elegans, mineralitet och balans, där frukt, syra och fat integreras på ett subtilt sätt. Vinerna har god lagringspotential och utvecklar med tiden stor aromatisk komplexitet. Domaine Leflaive representerar en kombination av tradition, innovation och kompromisslös kvalitet, vilket gör dem till en av de ledande producenterna i Bourgogne.
Esprit Leflaive är en satsning som lanserades 2018, där Domaine Leflaive samarbetar med noggrant utvalda vinodlare runt om i Bourgogne. Istället för att enbart arbeta med egna vingårdar bygger projektet på långsiktiga partnerskap med odlare som arbetar ekologiskt eller biodynamiskt. Projektet beskrivs ofta som en “haute couture négociant”, där varje cuvée produceras i liten skala och med samma noggranna filosofi som domänens egna viner.
Druvorna kommer från specifika vingårdslägen utanför domänens egna innehav, men skördas av Domaine Leflaives team och vinifieras i deras källare i Puligny-Montrachet.
)