)
)
)
)
)
)
)
)
)
Mest sökta viner
)
)
)
)
)
)
)
)
Köttgryta på högrev signerad Myllymäki
Visst är det härligt med en klassisk köttgryta och dofterna från ett långkok på rödvinsbräserad högrev som sprider sig i köket. Vår nära vän, stjärnkocken och krögaren Tommy Myllymäki bjuder här på ett enkelt och lättlagat recept.
Servera ett fylligt rött vin i glasen när du samlar vänner och familj runt middagsbordet.
- 800 gram högrev
- 200 gram rökt sidfläsk
- 2 st gula lökar, skalade och delade i mindre bitar
- 2 st morötter, skalade och skivade i grova slantar
- 3 st lagerblad
- 1 msk blad från färsk timjan
- 1 flaska gott rött vin
- Vatten så det täcker köttet
- 200 gram champinjoner, delade på mitten
- 1 dl grovt hackad bladpersilja
- salt & peppar efter smak
- Potatismos till servering
)
Perfect pairs
välkommen till ward wines vänner
Anmäl dig nu för att ta del av härliga vintips och vinspiration!
Du uppger bara din e-postadress och kan när som helst avsluta ditt kostnadsfria medlemskap.
)
)