Frisk karaktär av gröna äpplen, citrusskal samt kryddiga toner av vitpeppar och vita blommor. Torr och markerad syra med medelfyllig kropp och elegant avslut med stenig mineralkaraktär.
Druvorna kommer från ekologiska vingårdar planterade i terrasser i Kremstal. I vineriet hanteras druvorna varsamt och pressas i pneumatisk press innan de via gravitation förs till rostfria jästankar. Jäsningstemperaturen kontrolleras noggrant och vinet behandlas minimalt på tank innan det buteljeras 6 månader efter skörden.
Servera till lätta och eleganta fisk och skaldjursrätter, eller en klassisk Österrikisk kombination till en Schnitzel på kalv eller fläsk.
Serveringstemperatur: 8-10° C.
Om producenten
Winzer Krems är situerade i Kremstal som fått sitt namn av regionens historiska stad Krems. Floden Donau rinner igenom regionen och bidrar till att moderera klimatet och ge friskhet till vinerna. Winzer Krems är ett av de mest inflytelserika vinerierna i området när det kommer till kvalitetsvin och totalt förfogar man över 1 200 hektar vingårdar som ägs av 900 olika odlare. Druvorna är uteslutande handskördade och i det moderna vineriet färdas druvorna genom gravitation från ankomst till pressning och vidare till jäsning.
Frisk karaktär av gröna äpplen, citrusskal samt kryddiga toner av vitpeppar och vita blommor. Torr och markerad syra med medelfyllig kropp och elegant avslut med stenig mineralkaraktär.
Druvorna kommer från ekologiska vingårdar planterade i terrasser i Kremstal. I vineriet hanteras druvorna varsamt och pressas i pneumatisk press innan de via gravitation förs till rostfria jästankar. Jäsningstemperaturen kontrolleras noggrant och vinet behandlas minimalt på tank innan det buteljeras 6 månader efter skörden.
Servera till lätta och eleganta fisk och skaldjursrätter, eller en klassisk Österrikisk kombination till en Schnitzel på kalv eller fläsk.
Serveringstemperatur: 8-10° C.
Server Render
Om producenten
Winzer Krems är situerade i Kremstal som fått sitt namn av regionens historiska stad Krems. Floden Donau rinner igenom regionen och bidrar till att moderera klimatet och ge friskhet till vinerna. Winzer Krems är ett av de mest inflytelserika vinerierna i området när det kommer till kvalitetsvin och totalt förfogar man över 1 200 hektar vingårdar som ägs av 900 olika odlare. Druvorna är uteslutande handskördade och i det moderna vineriet färdas druvorna genom gravitation från ankomst till pressning och vidare till jäsning.