)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Donnafugata Sul Vulcano Rosso
Ett elegant och ursprungstypiskt vin med en frisk och nyanserad karaktär. Doften bjuder på röda bär som hallon och körsbär, kompletterade av friska balsamiska toner, mynta och subtila kryddiga inslag av stjärnanis. Smaken är livlig och välstrukturerad med silkeslena tanniner, fin mineralitet och en lång, balanserad eftersmak som speglar Etnas vulkaniska terroir.
Den lokala druvan Nerello Mascalese med en liten andel Nerello Cappuccio, odlade på Etnas nordsluttningar 700–750 meter över havet. Druvorna skördas för hand i små lådor och genomgår en noggrann selektering både i vingården och i vineriet. Efter 8–10 dagars skalmaceration jäser vinet i rostfria ståltankar innan det lagras i 12 månader, delvis i ståltank och delvis på franska ekfat. Därefter får vinet mogna ytterligare minst 10 månader på flaska innan det släpps på marknaden.
)
Ett elegant och ursprungstypiskt vin med en frisk och nyanserad karaktär. Doften bjuder på röda bär som hallon och körsbär, kompletterade av friska balsamiska toner, mynta och subtila kryddiga inslag av stjärnanis. Smaken är livlig och välstrukturerad med silkeslena tanniner, fin mineralitet och en lång, balanserad eftersmak som speglar Etnas vulkaniska terroir.
Den lokala druvan Nerello Mascalese med en liten andel Nerello Cappuccio, odlade på Etnas nordsluttningar 700–750 meter över havet. Druvorna skördas för hand i små lådor och genomgår en noggrann selektering både i vingården och i vineriet. Efter 8–10 dagars skalmaceration jäser vinet i rostfria ståltankar innan det lagras i 12 månader, delvis i ståltank och delvis på franska ekfat. Därefter får vinet mogna ytterligare minst 10 månader på flaska innan det släpps på marknaden.
)